Csörgő az egyik legrégebbi falu az egykori Zempléni megyéből. Az első írásos említés a faluról 1076-ból származik. Az eredetileg katólikus falut 1598 és 1646 között az evangélikus református prádikátorok uralták. A Habsburg ellenes felkelések idején a falu elnéptelenedett és tönkrement. Már a 18-ik század második felében két része létezett a falunak – Alsó és Felső Csörgő.